香菜，在食物界是特殊的存在，有人愛得徹底，有人避之不及。隨著氣溫不斷上升，香菜大批量上市。與此同時，香菜泡面、香菜汁、香菜香水……香菜也被各個腦洞大開的商家玩出了花樣，在社交平臺上引發熱議。

　　不少香菜愛好者們購買產品后，直呼“上頭”。在長沙，香菜周邊商品銷量如何？4月22日，記者展開走訪。

　　家住長沙天心區的“00后”妹子小張，是名十足的“香菜腦袋”。偶然在網上刷到香菜味香水，強烈的好奇心驅使她“無腦下單”，沒想到收到貨后喜出望外?！跋悴藙e名芫荽，我買的這款是德國科隆4711品牌的白桃芫荽香水，50毫升售價199元?！毙�張介紹著，白桃與芫荽看似兩個毫不相干的品種，香味搭配起來卻意外地好聞。

　　“白桃果香和檸檬香菜完美融合，味道十分奇妙?！睋�她描�?，她近日還通過二手交易平臺，購買了一款目前已停產的香菜香水，“這款是祖瑪瓏2016年春季限定的薰衣草與香菜，甚至被一些收藏者炒到1600元/支的高價。前調的香菜味道很濃烈，整體香型比較高級?！?/p>

　　小張表示，香菜味香水雖然小眾，但愿為之買單的消費者不在少數。

　　除了香菜香水，還有很多香菜周邊商品也在市場上銷售。記者走訪長沙市內多家超市發現，香菜味泡面就是同類商品中的“佼佼者”。

　　在京東便利店中山路店，店主劉女士熱情地介紹，“這款白象香菜泡面的價格比其他泡面普遍高出2—3元，袋裝的香菜泡面5元/袋，桶裝的6元/袋?！彼�表�?，即便價格偏高，也很受顧客的歡迎，每次補完貨，不出三天就賣得差不多了?！昂芏鄲鄢韵悴说膩碣I這個面，一買就是二十包。前兩天缺貨的時候，天天有人問我什么時候補貨?！眲⑴�士說。

　　不過，記者在某購物平臺上，以香菜口味為搜索關鍵詞發現，香菜味的零食銷量并非十分可觀。天貓超市5.9元/袋的上好佳酷爽香菜味薯片月售僅400余單；周周特產館的新品香菜棒棒糖僅3人付款……與此同時，香菜汁登上購物平臺的熱搜，數據顯示，即使本周熱度上升15%，相關銷量仍然一般。125毫升規格、售價在7.9元左右的香菜汁，月銷量普遍不過百。更有網友留言：“吃香菜的、不吃香菜的都沉默了?！?/p>

　　香菜在烹飪中起提味的功效，這是因為香菜含有許多揮發油，有特殊的香氣，可以去除腥膻。餐桌上，香菜往往是充當配角，但它在養生食療上卻發揮著非常大的功效。

　　如今，隨著消費者對產品創新的追求越來越高，“香菜味”標簽似乎成了流量密碼。一些商家想方設法蹭熱度，但往往只是短暫的討論度。

　　業內人士表示，“香菜味產品如何長紅常新，避免消費者僅為獵奇購買，這是需要深植于市場去思考的問題?！?/p>