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政府搭“擂臺”百姓爭“狀元” 湖南桃江小手藝放“光彩”
中國新聞網 李勝財 盧靜 肖瑤 發布時間:2023年01月20日 19:17
中國新聞網 李勝財 盧靜 肖瑤
2023年01月20日 19:17


“小竹器、小干菜”擂臺賽,評委給產品打分?!±顒儇?攝

  中新網益陽1月20日電 (李勝財 盧靜 肖瑤)歡天喜地年廿八。1月19日一整天,湖南益陽桃江縣高橋鎮居民過的年廿八形式與眾不同,家家戶戶帶著自己“看家手藝”到鎮政府地坪里打起了“擂臺”,精致的竹簍、竹籃、竹盤,特色純手工農特產品,一個個“爭香斗艷”好不熱鬧。

  脆甜的辣椒蘿卜、嚼勁十足的蒸紅薯干、精致漂亮的竹制品……小竹器、小干菜里大文章,擂臺賽分“特色農副產品類”“特色小吃類”“特色手工竹制品類”“特色優質農產品類”四大種類,對100多個品種進行評比。其中有茶葉、蜂蜜、筍干、紅薯片、洋姜等傳統農特產品,也有酸麻桿、竹節子等當地人口口相傳的特色手工小吃,最終評選出20多個“狀元”。

  “我活了一大把年紀,頭一次趕上政府如此隆重地為我們‘搭臺’,給我們評‘狀元’。我這把老骨頭還能發揮發揮余熱?!?0歲的黃松柏是石頭坪村最有名的篾匠,他帶來了竹匾、竹背簍、竹籃子等竹制品,實用又好看,件件都體現了精湛的民間工藝。

  “這邊還有村民自制的‘野生葛根粉’,成色相當好?!闭f話間,石頭坪村年輕的村干部王斌介紹起村里的農副產品。

  高橋村村民劉麗紅每年上半年都會到山溝、港邊上尋找一種叫“虎杖”的野菜,回來晾曬、蒸煮,加上紫蘇、姜、鹽后,制作成可口的酸麻桿。當天她將酸麻桿攤在竹匾里,受到老百姓的歡迎。

擂臺賽分四大種類,有100多個品種?!±顒儇?攝
擂臺賽分四大種類,有100多個品種?!±顒儇?攝

  熙熙攘攘的人群中,人氣最旺的攤位要屬“蜜蜂姐姐”楊朝輝的。擂臺賽人氣旺、產品全,“蜜蜂姐姐”還舉起手機現場做起直播:“這是腐乳、酸藠頭、紅薯粉和壇子菜,縣長也過來品嘗了我們的產品了?!睏畛x是趙家村人,“蜜蜂姐姐”是她的視頻號名,多年來她帶領村民發展茶園、種植生態稻、釀酒、飼養蜂蜜,是當地有名的創業“網紅”?!斑@次政府搭臺讓我們‘唱戲’,以后創業信心更足了?!?/p>

  高橋鎮土地肥沃,森林覆蓋面積廣,負氧離子高,竹林資源和旅游資源豐富,初步形成了以茶葉為主,竹筍、水果、水產為輔的“一主三輔”農業產業布局,羅溪富硒黑茶、富硒竹筍、“羅溪跑豬”“桃花蝦”等農產品質地優良,紅薯粉、豆腐乳、辣椒蘿卜等各類干菜純手工制作干凈健康,鉅鑫竹木、雙棋木業等竹木企業產品精美。

  位于高山上的羅溪村,這次帶來了茶葉、洋姜和竹筍。羅溪村森林覆蓋率95%,有五萬畝竹林,脫貧后,羅溪村村支兩委利用自然天賦,以“龍頭企業+合作社+基地+農戶”的經營模式,大力發展村集體經濟,2022年產值100多萬元。村支書王小娥說,“大山里‘寶藏’多,希望以后讓更多人知曉羅溪?!?/p>

  “臨近春節,農村到了最熱鬧的時節,大家要一起熱熱鬧鬧地過好佳節?!备邩蜴傸h委書記李鵬輝談及舉辦此次活動的初衷時表示,舉辦“小竹器小干菜”大比武,充分挖掘本土農產品和手工藝人才,把特色農產品、特色手工竹制品評出來、帶起來、做品牌、上市場,用“小手藝”撬動“大產業”。

  近年來,高橋憑借著優越的生態環境和豐富的自然資源,推動生產與生態有效融合,鄉村旅游蓬勃發展,特色產業提質增效,鄉村振興闊步前行?;顒蝇F場,就有五家桃江縣內的餐飲企業簽訂合作訂購意向書。(完)

【編輯:高峰】
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