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年輕人熱衷茶文化 湖南茶文化節打開喝茶新方式
中國新聞網 王建 發布時間:2024年04月18日 14:47
中國新聞網 王建
2024年04月18日 14:47


今年的春茶。何艷飛 攝

  中新網長沙4月18日電 (王建)17日至19日,第16屆湖南茶文化節暨紫砂、書畫、紅木、根雕、陶瓷、茶具工藝品展在湖南國際會展中心舉行。

  今年的湖南茶文化節特設全國茗茶館、紫砂藝術區、茶器美學區等展區,為消費者提供集展、銷、品、賞、逛、玩于一體的春茶盛宴。

  展會聚集來自湖南、云南、福建等全國60余個茶葉名產區的源頭廠家、茶企茶商參展參會,包括以滇南古韻、黃聘號等為代表的云南普洱茶企業,以中茶、綠之韻等為代表的安化黑茶企業,以保靖黃金茶、古丈毛尖、信陽毛尖等為代表的綠茶企業,以紫芽莓、土司莓、天門郡為代表的莓茶企業。

  在中國,茶文化源遠流長,代代相傳。曾幾何時,茶被刻板地定義為中老年人的雅趣。然而當下,“新中式”風潮席卷,年輕人亦鐘情于茶。馬蜂窩平臺大數據顯示,逛茶園、品春茶成為今年春季旅行市場的“黑馬”,熱度高漲110%。

  近日,抖音電商發布《2024春茶消費數據報告》報告顯示,剛步入社會的“00后”們也開始喝茶了,30歲至40歲的中青年依然是平臺春茶消費的主力軍。

  不僅如此,新式泡茶還體現了年輕人對品質生活的追求。茶葉的選擇,不再局限于傳統的綠茶、紅茶,而是拓展到了白茶、黃茶、烏龍茶等多種品類。愛茶人士可以根據自己的口味和需求,挑選適合自己的茶葉,讓每一次泡茶都成為一次味蕾的盛宴。

  “年輕人或許并不精通茶道,但他們對茶的熱愛和尊重,卻是對茶文化最好的傳承。他們用自己的方式,讓根植中國人內心的這一杯茶重新煥發活力?!眮碜愿=ǖ牟枭塘周娬f。

  本次茶文化節創新升級,讓市民在春日國風茶市集中體驗茶文化的潮流生活方式。切合國潮文化興盛,主辦方還把“花、藝、琴、棋、書、畫、詩”等融入茶文化節。

  在宋代點茶體驗活動中,茶藝師注湯擊拂間,乳霧洶涌,溢盞而起,轉眼之間,一盞色澤乳白的茶湯就呈現在眾人眼前。觀看完精彩的表演,茶友開始沉浸式感受宋韻。在氤氳的茶香中,大家共赴了一場宋式風雅之約。

  此外,本屆茶文化節特舉辦世界綠茶采購交易大會。炒茶大師向先學、孫亞妮展示了精湛的炒茶技藝,沉浸式的炒茶體驗引起現場聲聲驚贊。以鄭求標、錢金泉、張太友等為代表的紫砂藝人則攜佳作亮相。(完)

【編輯:高峰】
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