中新社湖南湘陰5月8日電 (張雪盈)首屆湖南省辣椒文化旅游節8日在湖南湘陰舉辦。英國、墨西哥、柬埔寨、老撾等國的駐華使節與會，冀以“椒”為橋、以“食”為梁，進一步加強相互間的交流與合作。

　　中國是全球第一大辣椒生產和貿易國家。湖南省是全球辣椒種植面積最大的地區，培育的辣椒品種出口數十個國家，現正多層面整合辣椒文化資源，以期讓辣椒文化成為湖南旅游的新名片。

　　本屆節會采用“線下節會+線上宣推”的方式舉行，線下舉辦多國駐華使節共品“湖湘天椒宴”、湖南省辣椒產業高質量發展專家峰會等活動；線上開展了尋找“天下第一鮮椒”、開啟千“椒”百態視覺盛宴，評選“湖南最美辣妹子”等活動。

　　“英中的友好交往是從湖南湘陰開始的?！庇�國駐廣州總領事館代區域合作參贊兼華南區域合作領事傅珍妮說，湘陰人郭嵩燾是中國首任駐英公使，也是中國首位駐外使節，助推了雙方友好交往。未來，他們將以“椒”為媒，向更多英國公民介紹中國、宣傳湖南、推介湘陰，在經濟、文化、旅游等領域謀求更大的合作空間。

　　柬埔寨駐重慶總領事館總領事尤索科表示，今年是柬中建交65周年，也是兩國共同確定的“柬中友好年”，自己愿變身為“辣椒官”，以辣椒為媒，將湖湘美食及文化向世界傳播。同時希望本次活動能進一步加深柬中兩國之間的人文交流，促進相互理解與尊重。

　　湘陰樟樹鎮享有“千年樟樹鎮，一品辣椒香”的美譽。為進一步提高辣椒品質，2022年，樟樹港辣椒種子搭載“神舟十四號”載人飛船進行太空誘變育種。據統計，樟樹鎮現種植辣椒1.18萬畝，擁有辣椒經紀人300余人，年銷售辣椒4000多噸，2022年產值達4.15億元人民幣，成為當地鄉村振興的“致富密碼”。

　　“岳陽將全力支持以樟樹港辣椒為代表的鄉村特色產業做大做強，帶動鄉村全面振興，加快建設農業強市?！痹狸柺形�副書�?、市長李摯說，同時充分發揮岳陽獨特的生態優勢、資源優勢，全力促進農文旅融合，加快打造令人向往的海內外知名旅游目的地。(完)

　　刊于5月9日網絡新媒體《美國僑報網》