22日,寧鄉(xiāng)舉行工業(yè)旅游推介會,發(fā)布食品加工、美妝服飾、科技制造、工業(yè)遺址4條工業(yè)旅游線路,多維度展示寧鄉(xiāng)工業(yè)旅游特色。
一份新鮮豬肚如何變成預(yù)制菜品青椒豬肚?記者走進湖南彭記坊農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)車間,在“世界湘菜的中央廚房”感受工業(yè)旅游魅力。透過走廊兩邊的透明玻璃,看見“全副武裝”的廚師處理食材,清洗干凈的豬肚經(jīng)過切片、焯水、煮制、包裝、殺菌等工序,由傳送帶送至液氮車間。幾分鐘后,熱氣騰騰的豬肚從生產(chǎn)線流出,被包裝成一袋袋商品。
“我們期待通過實地參觀,讓游客了解食品加工工藝流程!痹摴究偨(jīng)理孟君介紹,目前彭記坊已接待游客3000多人次。
在加加食品看一瓶醬油誕生,在格力電器看空調(diào)如何制成,在優(yōu)氏乳業(yè)看鮮奶如何送上餐桌……寧鄉(xiāng)作為全國工業(yè)百強縣,有豐富的工業(yè)旅游資源。當(dāng)天推介會上,加加食品、優(yōu)氏乳業(yè)、湘糧食品等19家企業(yè)被授牌寧鄉(xiāng)市工業(yè)旅游示范點。該批示范點將發(fā)揮各自優(yōu)勢,開展特色參觀游覽,講好寧鄉(xiāng)工業(yè)故事,不斷拓展文旅消費新空間。